答案：A

题目分析：在欧洲人餐桌上常见的是牛排、奶油、奶酪等乳畜产品。所以本题选择A选项。

点评：欧洲西部地形以平原为主，气候类型为温带海洋性气侯，气候冷湿适合多汁的牧草生长，畜牧业发达。