爆是将烹调原料中的主料经由沸水、沸汤、热油、温油等初步加熟处理后,再加入配料淋入芡汁,进行烹制的烹调方法。
参考答案:对
【背景材料】
某城市公路的改建项目,为了控制工程造价,业主与设计方详细研究了各种成本控制措施,要求通过成本管理的各种手段,不断促进降低施工项目成本,尽可能地以最低的成本达到设计要求。在面对业主提出的要求后,施工方也采取了一系列措施,选择适宜的施工方案,降低材料成本,提高机械利用率,以降低施工成本获得最大的收益。
【问题】
1.简述公路工程造价的构成
2.简述工程施工项目成本管理的原则。
3.为什么降低材料成本是施工项目成本控制的主要途径之一?其具体采取的措施有哪些?
补写出下列名句名篇和文学常识的空缺部分。(6分)
小题1: , ,颁白者不负戴于道路矣。(孟子《寡人之于国也 》
小题2:上有六龙回日之高标, 。 ,猿猱欲度愁攀援(李白《蜀道难》)
小题3:然力足以至焉, , ;尽吾志也,而不能至者,可以无悔矣。(王安石《游褒禅山记》)
小题4:锲而舍之, ;锲而不舍, 。(荀子《劝学》)