爆是将烹调原料中的主料经由沸水、沸汤、热油、温油等初步加熟处理后，再加入配料淋入芡汁，进行烹制的烹调方法。
参考答案：对
( )是清代管理边疆少数民族地区事务的机关，也掌管一部分外交事务。
A．宗务处
B．内务府
C．理藩院
D．军机处
苯二氮卓类急性中毒时，可用下列何药解毒：
A．尼可刹米B．呋塞米C．纳洛酮D．贝美格E．氟马西尼
