问题 选择题

不经消化即可被人体吸收的是(   )

A.淀粉

B.脂肪

C.蛋白质

D.葡萄糖

答案

答案:D

淀粉、脂肪和蛋白质都是结构复杂分子比较大的营养物质,必须要消化成结构简单分子小的物质后才能被吸收,葡萄糖是淀粉最终消化后的产物,能够被人体吸收。

选择题
填空题