日常服务过程中，要尊重客人的风俗习惯和（）。

A.宗教信仰

B.心理需求

C.地位

D.身份

餐饮服务提供者从超市、农贸市场、个体经营商户等采购食品的，应当索取并留存：（）

A、许可证

B、采购清单

C、业主身份证明复印件

D、出厂检验报告