2011年，食品安全问题一波未平一波又起，“瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”“牛肉膏”“地沟油”又接踵而来，引发了人民群众对食品安全的不安与恐慌。社会主义市场经济的正常发展，既需要充分发挥市场的调节作用，又需要加强国家宏观调控。

请回答：社会主义市场经济的正常发展，为什么需要加强国家宏观调控？（10分）

在茶艺馆的顾客接待过程中，下列（）的现象是茶艺师处理不恰当的。

A、当宾客要求泡茶时，茶艺师站在附近待机服务

B、当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候

C、当宾客在等候客人时，积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目

D、当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助