蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．青少年正是生长发育的黄金时期，要摄取足量的蛋白质，并做到合理膳食．可见C符合题意．

故选：C．