菜单的规格和篇幅大小应达到顾客点菜所需的视觉效果。根据美国餐_爱下问搜题

搜题请搜索小程序“爱下问搜题”

问题判断题

菜单的规格和篇幅大小应达到顾客点菜所需的视觉效果。根据美国餐厅协会对顾客调查材料证明，菜单最理想的开本为23cm30cm。

答案

参考答案：对

单项选择题

通过编制工程进度曲线，可获取的信息不包括

A．工程量完成情况
B．实际工程进度速度
C．关键工作
D．进度超前或拖延的时间

判断题

空气绝对湿度愈大，烟叶达到平衡水分的含水率也愈高。