重组免疫印迹试验（recombinant stripimmunoblota ssay，RIBA）与免疫印迹试验或蛋白印迹试验（western blot as-say，WB）的不同在于（）。

A.检测抗原

B.不用硝酸纤维素膜

C.直接应用病毒裂解的蛋白

D.不是直接应用病毒裂解的蛋白

E.使用病毒裂解后的病毒蛋白

北京名吃涮羊肉是受什么人的影响而形成并传承下来的______

A．辽人
B．金人
C．蒙古人
D．满人