问题
选择题
淀粉是人体的重要能源，等质量的下列物质中淀粉含量最大的是
A．牛奶
B．西红柿
C．鱼
D．大米
答案
答案：D
A、牛奶中主要含有蛋白质，所以错误．
B、西红柿中主要含有维生素，所以错误．
C、鱼中主要含有蛋白质，所以错误
D、大米的主要成分是淀粉，淀粉属于糖类，所以正确．．
故选D．
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淀粉是人体的重要能源，等质量的下列物质中淀粉含量最大的是
A．牛奶
B．西红柿
C．鱼
D．大米
答案：D
A、牛奶中主要含有蛋白质，所以错误．
B、西红柿中主要含有维生素，所以错误．
C、鱼中主要含有蛋白质，所以错误
D、大米的主要成分是淀粉，淀粉属于糖类，所以正确．．
故选D．