参考答案：C

解析：

《产品质量法》第2条明确规定：本法所称产品是指经过加工、制作，用于销售的产品。建设工程不适用本法规定；但是，建设工程使用的建筑材料、建筑构配件和设备，属于前款规定的产品范围的，适用本法规定。A、D两项属于建筑工程，因此不符合《产品质量法》对于产品的定义。B项是法律禁止制造、销售的物品，所以也应排除。本题正确答案为C。