问题 选择题

人类为了维持生命和健康,必须摄取一定量蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是  

A.鱼

B.黄瓜

C.玉米

D.香焦

答案

答案:A

A、鱼中主要含有的营养素是蛋白质,所以正确.

B、黄瓜中所含的主要营养素维生素,所以错误.

C、玉米中所含的主要营养素是糖类,所以错误.

D、蕉中所含的主要营养素是维生素,所以错误.

故选A.

选择题
填空题