患者男，65岁，阵发性心房颤动病史3年，服用“胺碘酮”，近半年来发作较前频繁，每月均有发作，心悸发作持续3d就诊。既往原发性高血压史8年，短暂性脑缺血发作病史1年。查体：血压150/80mmHg，双肺无干、湿啰音，心界不大，心率125次/min，心律绝对不齐，未及杂音。

为明确诊断应检查的项目包括（）

A.冠状动脉造影

B.超声心动图

C.心电图

D.动态心电图

E.心肌酶

简要叙述浓香型大曲酒生产整个糖化发酵过程三阶段物质变化和温度变化。