(1)淝水之战 (2)无徽不成镇 、文化教育(3)对外经济贸易

题目分析：(1)此题考查的是学生对淝水之战相关史实的掌握。晋太元八年（383年）前秦苻坚率百万大军南侵，谢玄以少量精兵打了胜仗，这就是著名的淝水之战。苻坚兵败，登寿阳城，见八公山上草木连绵，以为山上布满了晋兵，全军惊惶败逃。"风声鹤唳，草木皆兵"的典故就是出自此战。

（2）此题考查是明清经济发展的史实，安徽商人在经济发展中的作用。“徽商兴盛”意思是安徽的商人很多，在江南地区的市场安徽商人占多数，支撑着江南地区商业的发展。所以有“无徽不成镇”的说法。“徽商好儒”，“儒”儒学这里指思想文化，代表的是安徽商人还比较重视文化教育。

（3）此题考查的是改革开放后，南方地位的发展，特别是安徽地区发展的史实。题干中说“改革开放后”所以在安徽举行的洽谈会，肯定是跟开放有关，联系课本所学知识，确定答案是“对外经济贸易”。