化学就在我们身边．
| 家乡味土豆片 （每100g中含量） 蛋白质 2.3g 糖类 20g 多种维生素 50mg Ca、P、Fe 120mg 油脂 1.1g … |
（1）土豆是我们喜爱的一种食品，图1所示是“家乡味土豆片”的主要营养成分．土豆中能为人体提供能量的营养素是 ．多食用土豆和牛奶有利于身体健康，理由是 ．
（2）土豆等农作物的生长需要化肥．下列化肥中属于氮肥的是 ．
A．NH4Cl B．K2CO3
C．CO（NH2）2 D．Ca3（PO4）2
（3）贵阳市家用燃料的下列变迁，让我们认识了化学的重要价值．
煤或木柴→液化石油气或管道煤气→天然气
充分燃烧1kg天然气和煤所产生的CO2和SO2的质量如图2所示．为此，改用天然气作燃料的优点是 ．天然气（主要成分CH4）燃烧的化学方程式为 ．
（4）氢化镁（MgH2）固体可作为氢动力汽车的能源提供剂．提供能源时MgH2与水反应生成一种碱和氢气，反应的化学方程式为 ．
（1）糖类、蛋白质、油脂；营养丰富，均衡
（2）AC （3）防止形成酸雨，保护环境；CH4+2O2
CO2+2H2O
（4）MgH2+2H2O=Mg（OH）2+2H2↑
题目分析：（1）土豆中能为人体提供能量的营养素是糖类、蛋白质、油脂，多食用土豆和牛奶有利于身体健康，理由是营养丰富，均衡．
故填：糖类、蛋白质、油脂；营养丰富，均衡．
（2）氯化铵、尿素中含有氮元素，酸属于肥．
故填：AC．
（3）由图2可知，充分燃烧1kg天然气所产生的CO2和SO2的质量比充分燃烧1kg煤所产生的CO2和SO2的质量小，所以改用天然气作燃料的优点是防止形成酸雨，保护环境；
甲烷燃烧能生成水和二氧化碳，反应的化学方程式为：CH4+2O2CO2+2H2O．
故填：防止形成酸雨，保护环境；CH4+2O2CO2+2H2O．
（4）MgH2与水反应生成氢氧化镁和氢气，反应的化学方程式为：MgH2+2H2O=Mg（OH）2+2H2↑．
故填：MgH2+2H2O=Mg（OH）2+2H2↑．
点评：本题主要考查营养素、化学方程式的书写，书写化学方程式时要注意四步，一是反应物和生成物的化学式要正确，二是遵循质量守恒定律，三是写上必要的条件，四是看是否有“↑”或“↓”．