湿邪致病，症见胸闷脘痞，小便短涩，大便不爽，是由于

A．湿性重浊，困阻阳气

B．湿为阴邪，易伤阳气

C．湿性粘滞，痹阻经脉

D．湿性趋下，易袭临位

E．湿邪有形，阻遏气机

（）是餐饮服务时间最长、环节最复杂的服务过程。

A.餐前准备

B.迎宾和领位

C.餐间服务

D.点菜