下列说法正确的是  [ ]

A．除去苯中的少量苯酚，可加入过量的饱和溴水后过滤

B．蛋白质水解的最终产物既能和强酸反应，又能和强碱反应

C．葡萄糖、蔗糖都能与新制氢氧化铜浊液发生反应

D．纤维素属于高分子化合物，与淀粉互为同分异构体

把家庭和企业里的多媒体与全国范围内的企业、商店、银行、学校、医院、图书馆、电脑数据库、新闻机构、娱乐场所、电视台、会议厅的多媒体连接起来，形成互相交叉的网络，这个网络就是目前美国政府正在着手进行的“信息高速公路”，正式名称是“全国信息基础设施”。这里是借用20世纪50年代美国修建了全国高速公路的干线，对加速商品和劳务的流通，推动全国经济发展曾起了巨大作用之意。对“信息高速公路”这一术语的理解，准确的一项是( )。

A．像高速公路一样的信息基础设施

B．像高速公路一样的信息流通主干线

C．多媒体交叉的网络像高速公路一样传递信息

D．信息通过光缆和多媒体，像高速公路一样伸向全国