(1) 吸附    (2) 肥皂水    (3) 5

题目分析：活性炭因具有疏松多孔的结构，所以具有较强的吸附性，可以吸附一些色素和异味，故可以用作净水剂。

硬水是含有较多可溶性钙镁化合物的水，软水是不含或含较少可溶性钙镁化合物的水；一般可用肥皂水检验，与肥皂水混合后，起泡沫多的是软水，起浮渣多的是硬水。

根据“正氧负氢，氢二氧一”可知，与电源正极相连的试管生成的气体是氧气，与负极相连的试管生成的气体是氢气，且氢、氧气体的体积比=2∶1，那么，若在负极上产生了10ml氢气，则在正极产生的氧气的体积为5ml。

点评：本题较简单，属于对基础知识的考查，熟练掌握相关基础知识，即可轻松解答。