答案：A

题目分析：根据有机物的结构简式可知，分子中含有碳碳双键和羟基，所以选项中的反应都是可以发生的，答案选A。

点评：该题是高考中的常见题型和重要的考点之一，属于中等难度的试题。试题基础性强，侧重对学生能力的培养和解题方法的指导。该题的关键是准确判断出分子中含有的官能团，然后依据相应官能团的结构和性质，灵活运用即可。有利于培养学生的知识迁移能力和辑推理能力。