问题
选择题
生活离不开化学．下列做法错误的是（ ）
A．蚊虫叮咬时在人的皮肤内分泌出蚁酸．在叮咬处涂抹肥皂水减轻痛痒
B．家庭中用煮沸水的方法降低水的硬度
C．用食盐水除热水瓶胆内壁上沉积的水垢
D．炒菜时油锅中的油不慎着火．立即盖上锅盖灭火
答案
A、肥皂水呈碱性，可以和蚁酸反应，能够中和蚁酸，故A正确；
B、硬水中含有较多可溶的钙、镁化合物，主要是碳酸氢钙和碳酸氢镁，它们在水溶液中受热时，能分别生成碳酸钙和氢氧化镁沉淀沉降下来，从而被除去，故B正确；
C、水垢主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，食盐水和它们均不反应，可以用食醋来除垢，故C错误；
D、炒菜时油锅中的油不慎着火，立即用锅盖盖灭，使外界空气不能进入，可燃物缺少了燃烧需要的氧气，因隔绝空气而灭火，故D正确．
故选C．