问题
选择题
下列做法不正确的是（ ）
A．用熟石灰改良酸性土壤
B．用洗洁精清洗餐具上的油污
C．用食盐水检验硬水和软水
D．用氮气充入食品包装袋防腐
答案
A、熟石灰成分为氢氧化钙，显碱性，可用来改良酸性土壤，故A对；
B、洗洁精可以用来清洗餐具上的油污，故B对；
C、用食盐水不能检验出硬水和软水，需用肥皂水进行检验，故C错；
D、氮气化学性质稳定，将氮气充入食品包装袋可以防止杂菌污染，防止食品的腐败，故D对；
故选C．