缺铁性贫血铁剂治疗疗效观察的最早指标

A．血红蛋白升高

B．MCH增多

C．网织红细胞增高

D．MCV增大

E．骨髓红细胞形态恢复正常

反映食物蛋白质消化吸收程度的指标是（）。

A.蛋白质消化率

B.生物价

C.蛋白质净利用率

D.蛋白质功效比值

E.氨基酸评分