探究口腔内的化学性消化

思考

①在收集唾液前为什么要用清水漱口？如何收集唾液？

②实验中为什么要将温度控剞在37℃左右？如何控制？

③如何检测淀粉是否完全被唾液淀粉酶分解？

④馒头中的蛋白质能被唾液消化吗？为什么？  

⑤实验中设置加清水的乙试管的目的是什么？

按苷键原子不同，苷被酸水解的易难顺序是

A．C-苷＞S-苷＞O-苷＞N-苷
B．S-苷＞O-苷＞C-苷＞N-苷
C．N-苷>O-苷>S-苷>C-苷
D．O-苷>S-苷>C-苷>N-苷
E．C-苷>O-苷>S-苷>N-苷