问题
选择题
下图是关于水果存放时，空气中氧气浓度与水果释放出的二氧化碳气体量的关系曲线。根据图，你认为保存水果应选择哪个状态下的氧气浓度最适当？
A．A
B．B
C．C
D．D
答案
答案：B
题目分析：水果在呼吸作用过程中要释放二氧化碳，从图示中可以看出，当氧气浓度在B点时，水果释放的二氧化碳最少，即此时呼吸作用最弱，消耗的有机物最少．因此空气中氧气的浓度在B点时最好．
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