问题
单项选择题
某植物水浸液，加三氯化铁呈绿黑色并有沉淀，加明胶有白色沉淀，与稀硫酸共煮，有暗红色沉淀，表明植物可能含下列哪类成分( )
A．蛋白质
B．有机酸
C．鞣质
D．黄酮
E．皂苷
答案
参考答案：C
解析： 鞣质加三氯化铁呈绿黑色并有沉淀，加明胶有白色沉淀，与稀硫酸共煮，有暗红色沉淀。
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某植物水浸液，加三氯化铁呈绿黑色并有沉淀，加明胶有白色沉淀，与稀硫酸共煮，有暗红色沉淀，表明植物可能含下列哪类成分( )
A．蛋白质
B．有机酸
C．鞣质
D．黄酮
E．皂苷
参考答案：C
解析： 鞣质加三氯化铁呈绿黑色并有沉淀，加明胶有白色沉淀，与稀硫酸共煮，有暗红色沉淀。