恩格斯说：“意大利是一个典型的国家。自从现代世界的曙光在那里升起的那个伟大的朝代以来，它产生过许多伟大的人物……”对恩格斯这段话的理解，下列说法正确的是
①“现代世界的曙光”是指文艺复兴运动
②“现代世界的曙光”是指新航路的开辟
③“现代世界的曙光”“升起”的根源是资本主义萌芽的产生
④“伟大的人物”包括薄伽丘、拉斐尔、莎士比亚等[ ]
A．①②③
B．①③④
C．①③
D．①④
答案：C
为维护食品安全，卫生部公告自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。
（1）过氧化钙的化学式为CaO2，其中钙的化合价为+2价，则氧的化合价为 ；CaO2属于 （“单质”或“化合物”）。
（2）正确看待和安全使用食品添加剂非常重要。下图是某超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签。
| A品名：橙汁饮品 配料：纯净水，白砂糖，橙浓缩汁，山梨酸，增稠剂，食用香精 果汁含量≥10% 保质期：12个月 生产日期：2011—9—29 | B品名：橙汁饮品 配料：纯净水，橙浓缩汁，山梨酸 果汁含量≥90% 保质期：12个月 生产日期：2011—9—29 |
①2种橙汁均属于 （填“纯净物”或“混合物”）。
②你更倾向于选择的品牌是： （填“A”或“B”），为防范添加剂危害，选购包装食品时应 （至少一条） 。