传染病的三个基本环节为传染源、传播途径和易感人群．传染源是指病原体已在体内生长、繁殖并能散播病原体的人和动物；传播途径是指病原体从传染源到易感人群经过的途径；易感人群是指对某种传染病缺乏特异性免疫力的人群．传染病的预防措施有：控制传染源，切断传播途径，保护易感人群．

而传染病的传播途径主要有日常生活接触传播和通过空气、飞沫传播是呼吸道疾病的主要传播途径．此外，还有些传染病可以经水和食物通过消化道传播．经蚊虫等叮咬，即虫媒传播，以及血液和体液等途径也是传染病的重要传播方式．防疫人员对灾区进行喷药消毒属于切断传播途径．

故选：C