A、导管是把从根部吸收的水和无机盐输送到全身各器官，运输方向自下而上．故A错误；

B、筛管没有细胞核，但筛管是活细胞．叶制造的有机物由筛管向下运输．故B错误；

C、植物的叶片上有许多气孔，气孔主要分布在叶片的下表皮．当气孔张开时，叶片内的水分吸收热量变成水蒸气，经气孔扩散到外界空气中去．因此，气孔是植物体蒸腾失水的“门户”，也是植物体与外界进行气体交换的“窗口”．

D、叶肉里有叶绿体，进行光合作用，故D错误．

故选：C