天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸，结构如图所示，下列有关α-氨基酸的说法中错误的是

A．α-氨基酸既能与酸反应，又能与碱反应

B．α-氨基酸在酸溶液中主要以阳离子形式存在

C．α-氨基酸在碱溶液中主要以阴离子形式存在

D．α-氨基酸难溶于水

严格限制透析患者的水盐摄入量，透析期间体重增长控制在什么范围？