问题
选择题
在探究骨的成分时，用火焰煅烧鸡骨及用盐酸浸泡鱼肋骨的目的分别是（ ）
A．除去骨中的有机物和除去骨中的无机物
B．除去骨中的无机物和除去骨中的有机物
C．增加骨中的有机物和增加骨中的无机物
D．增加骨中的无机物和增加骨中的有机物
答案
答：A、燃烧的目的就是除去有机物，剩下的是无机物，骨中的无机物溶解于盐酸，剩余的是有机物，为正确项．
B、煅烧是除去有机物而不是无机物，用盐酸浸泡是除去无机物而不是有机物，为错误项．
C、煅烧是除去有机物而不是增加有机物，用盐酸浸泡是除去无机物而不是增加无机物，为错误项．
D、煅烧是除去有机物而不是增加无机物，用盐酸浸泡是除去无机物而不是增加有机物，为错误项．
故答案为：A