先后天之本是指A．肾与脾 B．肝与肾 C．肺与肾 D．肺与肝 E．心与脾_爱下问搜题

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问题单项选择题

先后天之本是指

A．肾与脾

B．肝与肾

C．肺与肾

D．肺与肝

E．心与脾

答案

参考答案：A

单项选择题

配菜要熟悉( )，了解菜肴名称与烹调的特征，精通刀工，熟谙烹调等。

A．核算知识

B．营养知识

C．原料知识

D．服务知识

判断题

巷道宽度大于3米时，应使用两根前探梁。