问题 问答题

经科学检测,蛋壳中含碳酸钙83-85%,蛋白质15-17%,并含有多种微量元素锌、铜、铁、硒等.小波同学为了亲自检测蛋壳中的某些成分以及含量,进行了实验探究.请回答相关问题:

(1)关于蛋壳的叙述中,你认为错误的一项是______

A.含钙、锌、铜、铁、硒等微量元素

B.是由无机物和有机物等组成的混合物

C.蛋壳焙干研粉,胃病患者服用,有止痛和治疗胃酸过多的效果

D.可以加工成乳酸钙、葡萄糖酸钙等产品,变废为宝

(2)为验证蛋壳的主要成分是碳酸钙,小波从“稀盐酸”、“氢氧化钙溶液”、“碳酸钠溶液”三类物质中选择出了合理的药品,请你帮他设计简单的实验方案:______.

(3)如果实验过程和测定的相关实验数据如图所示:

请根据以上数据计算蛋壳中碳酸钙的质量分数.(写出计算过程,结果精确到0.1%)

答案

(1)根据“蛋壳中含碳酸钙83-85%,蛋白质15-17%,并含有多种微量元素锌、铜、铁、硒等”,则关于蛋壳的叙述中,你认为错误的一项是 A.

A.钙不是微量元素,故“蛋壳含钙、锌、铜、铁、硒等微量元素”,说法错误;

B.根据题意,蛋壳是由无机物和有机物等组成的混合物,说法正确;

C.根据碳酸钙与稀盐酸反应,则蛋壳焙干研粉,胃病患者服用,有止痛和治疗胃酸过多的效果,说法正确;

D.蛋壳可以加工成乳酸钙、葡萄糖酸钙等产品,变废为宝,说法正确.

(2)为验证蛋壳的主要成分是碳酸钙,则取少量蛋壳于试管中,向其中滴加适量的稀盐酸,若有气泡冒出,且该气体能使石灰水变浑浊,说明蛋壳的成分含有碳酸钙.

(3)根据图中数据,则CO2质量为:50g+6g-53.8g=2.2g.设碳酸钙的质量为x.

CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2

100 44

x 2.2g

100
44
=
x
2.2g
,解得x=5g

5g
6g
×100%=83.3%

答:蛋壳中碳酸钙的质量分数为83.3%

故答案为:

(1)A;(2)取少量蛋壳于试管中,向其中滴加适量的稀盐酸,若有气泡冒出,且该气体能使石灰水变浑浊,说明蛋壳的成分含有碳酸钙.

(3)83.3%

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