下列物质加入蛋白质中，会使蛋白质变性的是 [ ]
A．水
B．硝酸
C．饱和(NH4)2SO4溶液
D．饱和Na2SO4溶液
答案：B
下列微粒中，质子数与电子数相等的是（ ）
A．Na+
B．Cl-
C．OH-
D．N
HIV与感染细胞膜上CD4分子结合的病毒刺突是（）
A.gp120
B.gp41
C.P24
D.P17
E.gp160
