（1）花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程，叫传粉．有异花传粉和自花传粉，图中属于自花传粉．花粉受到柱头黏液的刺激萌发后生出花粉管，花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠的珠孔．将精子输送到胚珠与卵细胞在胚珠中结合，形成受精卵．这过程就叫受精．而后受精卵发育成种植的胚；胚珠发育成种子；子房发育成果实．从图中可以看出，桃树的生殖经过了精子和卵细胞的结合过程，因此生殖方式为 有性生殖．

（2）大写字母为显性基因，小写字母为隐性基因，假设该桃树控制花色的基因组成为Bb（B为红色，b为白色），在形成精子的时候两两分开，花粉的精子所携带的基因为B或b，体细胞中染色体是成对存在的，在形成精子和卵细胞的细胞分裂过程中，染色体都要减少一半．而且不是任意的一半，是每对染色体中各有一条进入精子和卵细胞．生殖细胞中的染色体数是体细胞中的一半，成单存在．桃树体细胞的染色体数目是16条，在由于花粉内有精子，那么图中②（卵细胞）结构内的染色体数目是应该减半为8条．

故答案为：

（1）传粉；（双）受精；有性生殖

（2）B或b；8