A、铜丝做导线，利用铜的物理性质，故A正确；

B、氮气做食品保鲜剂，利用化学性质的稳定性，故B错误；

C、点燃方法鉴别纯毛织物，利用化学性质的可燃性，故C错误；

D、天然气作清洁燃料，利用化学性质的可燃性性，故D错误．

故选A．