答案：B

题目分析：玉米、葵花属于异花传粉中的风媒花，异花传粉的植物容易受到外界环境因素的制约，例如：如果传粉时期没有风或遇到阴雨连绵的天气，传粉的能力就大大降低，从而降低受精的机会，影响到果实和种子的产量，玉米的果穗、葵花籽粒常常有缺粒，主要是由于传粉不足引起的，为了弥补自然下状态传粉不足，如果辅以人工辅助授粉，同样能提高结实率和含油量。

点评：此题为基础题，解答此题的关键是熟知玉米的果穗常有缺粒现象，最大的可能是传粉不足,也就是由于植物开花时，由于受外界因素的干扰，柱头没有接受到花粉而导致的，为了弥补传粉不足，人们常采取人工辅助授粉的方法。