（4分）江西省“赣南脐橙”被国家质检总局授予“地理标志产品”。每100mL脐橙橙汁中一些成分的平均质量如下表：

（2）橙汁中含人体所需的微量元素是                       ；

（3）除水和无机盐外，橙汁中含有的营养素有                                     。