问题 选择题

2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家Roger.D.Kormberg,他揭示了真核生物体内细胞如何利用基因内存储的信息合成蛋白质。下列关于蛋白质和氨基酸的说法正确的是

A.可以采用多次盐析和溶解的方法分离提纯蛋白质

B.HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性

C.肽键是蛋白质二级结构中的主键

D.用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可以形成3种二肽

答案

答案:A

单项选择题
判断题