问题 选择题

能证明淀粉已经完全水解的试剂是

A.淀粉-KI试纸

B.银氨溶液

C.碘水

D.碘化钾

答案

答案:C

碘遇淀粉变蓝,证明淀粉已经完全水解,只要证明没有淀粉即可,所以加入碘水,不变蓝,就可说明淀粉已经完全水解,选C。

单项选择题 A3/A4型题
填空题