问题
选择题
能证明淀粉已经完全水解的试剂是
A.淀粉-KI试纸
B.银氨溶液
C.碘水
D.碘化钾
答案
答案:C
碘遇淀粉变蓝,证明淀粉已经完全水解,只要证明没有淀粉即可,所以加入碘水,不变蓝,就可说明淀粉已经完全水解,选C。
能证明淀粉已经完全水解的试剂是
A.淀粉-KI试纸
B.银氨溶液
C.碘水
D.碘化钾
答案:C
碘遇淀粉变蓝,证明淀粉已经完全水解,只要证明没有淀粉即可,所以加入碘水,不变蓝,就可说明淀粉已经完全水解,选C。