问题
选择题
要使蛋白质从溶液中析出而又不改变蛋白质的性质，应加入的试剂是 （ ）
A．乙醇
B．福尔马林
C．（NH4）2SO4浓溶液
D．（CH3COO）2Pb浓溶液
答案
答案：C
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要使蛋白质从溶液中析出而又不改变蛋白质的性质，应加入的试剂是 （ ）
A．乙醇
B．福尔马林
C．（NH4）2SO4浓溶液
D．（CH3COO）2Pb浓溶液
答案：C