问题
单项选择题
母乳与牛乳相比,营养丰富,易于消化,是因为母乳中
A.含酪蛋白多
B.蛋白质含量高
C.含白蛋白、球蛋白较多
D.含饱和脂肪酸多
E.含甲型乳糖高
答案
参考答案:C
解析:[解题思路] 母乳中含白蛋白、球蛋白相对较多,遇胃酸产生凝块小,容易消化、吸收。[命题规律] 考察“母乳喂养优点”。必须掌握。
母乳与牛乳相比,营养丰富,易于消化,是因为母乳中
A.含酪蛋白多
B.蛋白质含量高
C.含白蛋白、球蛋白较多
D.含饱和脂肪酸多
E.含甲型乳糖高
参考答案:C
解析:[解题思路] 母乳中含白蛋白、球蛋白相对较多,遇胃酸产生凝块小,容易消化、吸收。[命题规律] 考察“母乳喂养优点”。必须掌握。