参考答案：A,B,D,E

解析：本题考核的知识点为工程质量控制的原则。监理工程师在工程质量控制过程中，应遵循的原则有：①坚持质量第－的原则；②坚持以人为核心的原则；③坚持以预防为主的原则④坚持质量标准的原则；⑤坚持科学、公正、守法的职业道德规范。