对新从业人员进行车间（工段、区、队）级安全生产教育培训的内容主要是()。

A.安全生产基本知识

B.本车间（工段、区、队）安全生产状况和规章制度

C.作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及事故应急措施

D.事故案例

E.岗位安全操作规程

下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是（）。

A.由Cα和N组成

B.由Cα₁、和CO₂组成

C.由Cα和C-COOH组成

D.肽键可以自由旋转

E.肽键有一定程度双键性质