插花按花材性质分可分为鲜花插花、干花插花、人造花插花，在正式的场合及比赛中一般都是采用（）插花。特殊形花花材在造型中一般做（）花。

制作苹果脯时原料选择很重要，一般较好的原料是（）

A.选果大、果芯小、酸分偏高的品种

B.选择褐变不显著的耐煮的品种

C.1+2的品种均可