问题 单项选择题

制作苹果脯时原料选择很重要,一般较好的原料是()

A.选果大、果芯小、酸分偏高的品种

B.选择褐变不显著的耐煮的品种

C.1+2的品种均可

答案

参考答案:C

单项选择题
单项选择题