青苹果汁遇碘溶液呈蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明 [ ]

A．青苹果只含淀粉不含葡萄糖

B．熟苹果中只含葡萄糖不含淀粉

C．苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖

D．苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉

含硫化合物的代谢不包括下列哪项反应

A．硫醚的S-脱烷基反应
B．巯基氧化为二硫化合物
C．硫酸氧化为亚砜类化合物
D．含硫羰基化合物的脱硫氧化
E．亚砜类还原为硫醚