请用所学化学知识解释下列原理．

（1）火灾现场，消防战士使用高压水枪灭火的主要原理是什么？______．

（2）硫在纯氧中燃烧比在空气中进行得更快、更剧烈，说明在其他条件不变时，是什么因素影响了化学反应速率？______．

（3）洗涤剂能除去油污是因为洗涤剂具有什么功能？______．

在热泵循环中，热泵工质不经过的过程是（）

A.冷凝

B.压缩

C.蒸发

D.节流