变异是指子代与亲代之间的差异，子代个体之间的差异的现象．按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异．有利变异对生物生存是有利的，不利变异对生物生存是不利的．按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异．可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代．“非典”病毒新变种有利于适应新环境，属于有利变异；白化苗的体内不含叶绿素，无法进行光合作用，不能制造有机物，不易存活，所以属于不利变异；三倍体无子西瓜不能繁殖后代，属于不利变异；豌豆豆荚变绿，不利于豌豆成熟，属于不利变异．

故选B．