答案：B

题目分析：A．松树是裸子植物，种子外没有果皮包被，所以球果不是果实，C．种子中的胚乳能为种子的萌发提供营养，将来发育成新植株的是胚，D．因为被子植物的种子外有果皮包被，而裸子植物的种子外没有果皮包被，所以被子植物的种子比裸子植物的种子能得到更好的保护，故A、C、D都不符合题意。

B．各种种子形状不同，大小不同，但种子的结构都包括种皮和胚两部分，故符合题意。

点评：此题是一道基础知识题，能够熟练掌握种子的结构和种子萌发的过程，便可轻松解答此题。