问题
单项选择题 A型题
关于胃排空的叙述，不正确的是
A．胃的蠕动是胃排空的动力
B．混合性食物在进餐后4～6小时完全排空
C．液体食物排空速度快于固体食物
D．糖类食物排空最快，蛋白质最慢
E．迷走神经兴奋促进胃排空
答案
参考答案：D
解析：糖类食物排空最快，蛋白质次之，脂肪类食物排空最慢。这是因为脂肪进入小肠后可刺激小肠粘膜内分泌细胞释放一类有抑制胃运动的胃肠激素(统称肠抑胃素)，抑制胃运动，使胃排空动力减弱。