问题 单项选择题 A1型题

引起含氰甙植物中毒的常见食物有()

A.变质银耳

B.鲜黄花菜

C.马铃薯

D.花生仁

E.苦杏仁

答案

参考答案:E

解析:含氰甙植物中毒国内外均有报道,其中以苦杏仁中毒最多,此外还有苦桃仁、批把仁、李子仁、木薯。

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